Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

składniki
pół kilo ziemniaków
10 dkg mąki
25 dkg twarogu
3 jaja
sól
sliwki
masło
tarta byłka

Ziemniaki należy ugotować i odsączyć. Przemielić razem z mąką serem oraz jajami, dodać soli wedle uznania. Sliwki muszą być bez pestek istnieje wiele narzędzi którymi można je usunąć. Należy z ciasta przygotować małe kawałeczki i owijać w nie śliwki. Na końcu należy wymieszczać z cukrem waniliowym i to wszystko, można jeść.