Gołąbki z grzybami
Grzyby należy umyć i pokroić dodać do zrumienionej cebuli.
Najważniejsza jest kapusta jej liście muszą być odpowiedniej wielkości. Sparzone liście kapusty należy rozłożyć i nałożyć do nich wcześniej przygotowany farsz z ryżu i grzybów, można także dodać mielonego mięsa. Należy zawinąć farsz w liść kapusty.
Przygotowane gołąbki należy ułożyć w dużym naczyniu i sparzyć do około 60 minut.
Gołąbki podawać na ciepło z sosem lub keczupem.
1 duża cebula
2 łyżki masła
40 dag grzybów
2 jajka
majeranek
sól
pieprz
Ponadto:
średnia główka kapusty
ok. 1 litra rosołu
ketchup/sos
Ostatnie Tweety