W tym dziale znajdziesz przepisy i pomysły na danie główne. Między innymi na:
– Gołąbki z grzybami
– Knedle ze śliwkami
– Zapiekankę makaronową
Jako forma obiadu lub kolacji przy świecach można przede wszystkim dostosować wiele elementów, które stanowić mogą bardzo dobrego rodzaju formę dań z wyższej półki. Przede wszystkim spaghetti jest takim odwzorowaniem na zasadzie lepszego dania, które można serwować podczas kolacji przy świecach we dwoje. Kolacja przy świecach ma na pewno bardzo dobry styl. Można przykładowo odwzorować ją na zasadzie bardzo pożywnego dania, związanego z mięsem w sosie. Wiele osób podczas takich kolacji podaje także kurczaka (np. w suszonych pomidorach), mimo to, że może to być danie przede wszystkim serwowane na czas obiadu. Kolacja przy świecach jest na pewno zobowiązująca. Nie powinno się tu niczego odbyć bez dostosowania do niej czerwonego wina. Czerwone wino jest symbolem podniosłego stylu, które może być bardzo dobrze prezentowane do większości potraw. Jeśli chodzi o białe mięso, wówczas pozostaje element białego wina. Kolacja przy świecach nie tylko może być stosowana dla dwóch osób, ale także dla większej grupy. Najlepiej jest uwzględnić w niej najbardziej standardowe menu.