Sałatka z kuskusem i warzywami
Składniki
* kuskus pół opakowania
* mrożonka warzywna ( najlepiej meksykańska)
* cebula
* majonez
* sól, pieprz
Etapy przygotowania
Gotujemy mrożonkę, studzimy, odkładamy.
Kuskus zalewamy wrzątkiem, tak, aby było nad kaszą pół milimetra wody, po 5 minutach mieszamy.
Do kuskusu wkrajamy drobno posiekaną cebulkę. Dokładamy warzywa, majonez, sól, pieprz i mieszamy. Gotowe.
Można dodać jajko na twardo, ogórka, itp.